3、化学工程学院
应用化学（本科四年制）
培养目标：培养具有扎实的化学、化工方面的基础理论和基本技能，能够从事科研、教学的高级人才。工业分析方向的毕业生可从事工业分析、环境监测、商品及食品检验等工作；有机功能材料方向的毕业生可从事功能性荧光材料、液晶高分子单体、表面活性剂、催化剂、染料、涂料等研制及开发工作。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、计算机化学基础、精细化学品合成及应用、化学分离、生物化学等。
授予学位：理学学士学位。本专业为省级重点学科、重点实验室。
生物工程（本科四年制）
培养目标：着重学习微生物培养及生物制品分离、提取、纯化等方面的基本理论。毕业生可在制药、食品、环境工程等领域从事工程设计、工艺设计、新技术研究、生产管理等工作。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、生物工艺学、生物反应工程、生物分离工程、生物制药工艺学等。
授予学位：工学学士学位。本专业拥有省级工程技术中心。
环境工程（本科四年制）
培养目标：培养环境污染监测、环境管理以及控制工程规划、设计、运行管理、研究开发等方面的高级技术人才。
主要课程：环境生态学、环境评价、环境系统分析、环境微生物学、环境监测、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理工程、环境化学等。
授予学位：工学学士学位。

化学工程与工艺（本科四年制）
培养目标：着重学习具有特定功能的精细化学品（香料、化妆品、各种助剂、催化剂、表面活性剂等）、煤的化学加工、碳材料和煤焦油深加工产品的生产原理。培养能在化工、能源、环保、医药、炼油、冶金、城市燃气等部门从事管理和研究的高级技术人才。
主要课程：有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、精细有机合成原理、化工热力学、煤化学等。
授予学位：工学学士学位。本专业为省级重点学科、重点实验室。